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長崎から、「勇魚(いさな)」が物産展に出店します!

鯨肉は、「高タンパク・低脂肪・低カロリー」!
健康志向に応える、とってもヘルシーな食材です。
只今、鯨肉専門店「勇魚」から物産展のご案内を掲載しています。

物産展のご案内(期日・場所)の詳しくはコチラ

今回、アミュプラザ博多にて福岡には初出店♪
お近くにお住まいの方は、物産展期間中に是非足を運んでみてください!

鯨肉専門店「勇魚」HP
福岡のお蕎麦屋さん、「華元」・4月のおすすめ商品をご紹介♪ osusume1104.jpg ▲3種のピリ辛鶏つみれせいろ膳 (海老・うずら・ミニトマト)

詳しくはこちら!

平戸の海産物のわたなべから新商品のご案内♪

「塩あご【乾燥】」
塩あご

長崎県平戸名産のあご(とびうお)を、昔から伝わる手法で、乾燥させました。
近年では、やわらかくて食べやすい"一夜干し"に人気が集まっていますが、
本来昔から伝わっているのは、この"乾燥させた"塩あごです。
その昔の味をそのままに、皆様へお届け致します。

その他追加商品多数!
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福岡のお蕎麦屋さん、「華元」のおすすめ商品をご紹介♪


11月のおすすめ商品

▲十穀米のそぼろ御飯と根菜類のかきあげそば(かぼちゃ・さつまいも・人参等)+小鉢

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平戸の海産物のわたなべから販売再開のご案内♪

「あごくん」
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当店秘伝のタレに漬け込み焼き上げました。
骨ごと食べられますので、カルシウム満点のおやつ・おつまみに。
長崎県の推奨品にも選ばれました。 当店大人気商品です。


「塩あご生干し」
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平戸の名産と言えば、やはり「とびうお」ですね。
素材の味を生かすために、余計な味付けはせず、薄塩で仕上げました。
やわらかい一夜干しにしています。


「炭火焼焼あごだしパック 単品(1袋 80g)」
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炭火焼 焼きあごを粉砕し、手軽にお楽しみ頂けるようにティーパックタイプにしました。
お使いの際は、お鍋に浮いてしまう焼きあごのカスやコゲが「気になる」「面倒くさい」と思われる方はこちらをどうぞ。


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福岡のお蕎麦屋さん、「華元」のおすすめ商品をご紹介♪


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▲揚げ茄子の冷製カレーそばとうなぎ御飯のセット

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福岡のお蕎麦屋さん、「華元」のおすすめ商品をご紹介♪


そば茶屋「華元」の6月のおすすめ蕎麦

▲フィッシュカツ丼(ぶえんカツオ使用)とミニ山ざるそばのセット

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平戸の海産物のわたなべから新商品のご案内♪

「焼ふぐ」
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長崎県産のふぐを自社秘伝のタレに一昼夜漬け込み、独自製法で焼きました。
やわらかくするためにロールをかけ、食べやすくしております。


「皮剥ぎみりん干し」
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長崎県産のかわはぎを、珍しい珍味にしました。
当店独自の味付けで、噛めば噛むほど甘味が出るのが特徴です。


「網かれい」
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長崎県産の貴重な網かれいです。網目模様があることからそう呼ばれるようになりました。
素材の味を生かすため、薄塩だけで味付けしています。頭の先から尾っぽまで全て食べられます!


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